超市管理系统工作流程为：系统启动并进入登录界面，系统管理员输入正确的用户名及密码后，登陆系统主操作界面，系统管理员可对系统相关信息进行操作，包括基本信息、货物信息、供应商信息、销售信息、仓库信息等。

本系统是将现代化的计算机技术与超市管理服务模式相结合，按照借阅管理的服务流程设计完成的。同时为扩展服务范围，初步设计一个管理平台以利于信息发布和管理。为了使系统在各项管理中发挥更大的作用，实现工作过程的计算机化，提高工作效率和工作质量，现提出如下系统开发目标：

具体目标如下：

（1）操作简单、界面友好：完全控件式的页面布局，使得信息的录入工作更简便；许多选项包括商品信息、采购信息、供应商信息、销售信息等只需要点击鼠标就可以完成。

（2）即时可见：对信息的处理（包括添加、修改、删除）将立即在对应的页面显示出来，达到"即时发布、即时见效"的功能。

（3）功能完善：不仅包括常见系统的信息管理的各个方面：信息录入、浏览、删除、修改、查询等各个方面，完整地实现了系统对即时信息的管理要求。同时，为了能有效方面的更新系统的界面。

（4）方便移植：系统应具有实用性、可靠性和适用性，同时注意到先进性。针对不同的用户，只需要稍作修改就可以开发出适合自己特点的超市管理系统。系统界面中所需的数据都存放于数据文件中，只要对该文件做部分修改，就能在系统界面上实现及时更新的效果，减少了更改系统源代码的复杂性。

（5）动态管理：对系统数据库实行动态操作，能实现对数据库信息的动态查询、动态更新修改和动态录入数据。